Prix réduit ! Cave de maturation avec hygrométrie variable - 2 porte et côtés vitrés - ARGENT - 1500x760

Cave de Maturation Hygrométrie Variable 2P - NOIR 1500x760

DMAT35

 

Nouveau produit

Cave de Maturation Hygrométrie Variable 2P - NOIR 1500x760

  • Revêtement extérieur noir
  • 2 Portes et côtés vitrés
  • Intérieur inox
  • Clayettes inox réglables
  • Eclairage LED rosé
  • Lampe UV à effet germicide
  • Groupe logé autonome
  • Température : 0 / +4°C
  • 2 Vitesses de ventilation
  • Réfrigération ventilé 
  • Roulettes pour la manutention et pieds pour une assise parfaite
  • La régulation précise et constante de la température avec hygrométrie ajustable avec précision et en continu de 25 à 75% (affichage sur le thermostat/hygrostat) garantit un vieillissement optimal de la viande. Un écran digital permet de régler et de contrôler facilement ces 2 paramètres.
  • L'armoire de maturation offre toutes les garanties pour une maturation optimale de vos viandes.
  • Le système de ventilation intérieur de l'armoire garantit un air parfaitement sain et renouvelé à tous les niveaux : l'air de la cave est entièrement stérilisé, ne laissant aucune chance aux bactéries et germes dangereux.

Caractéristiques Techniques : 

  • Dimensions extérieur : L 1500 x P 760 x H 1930 mm
  • 1 KW
  • 230 Volt - Mono

14 297,28 € HT

-20%

11 437,82 € HT

13 725,39 € TTC

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