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23 Août 2025 | Bar & café

Dans un monde où chaque matin est une course contre la montre, vous cherchez à optimiser votre routine café tout en savourant un espresso de qualité professionnelle. La machine à café « Sage – The Barista Express Impress » est conçue pour répondre à vos attentes...
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18 Août 2025 | Matériel de cuisine

Dans le rythme effréné de votre cuisine, maintenir vos sauces à une température optimale peut rapidement devenir un défi. Le « Casselin CBMS216V Bain Marie à Sauce 2 X GN 1/6 Compact » s’impose comme votre allié idéal, combinant efficacité et compacité pour...
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17 Août 2025 | Matériel de cuisine

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16 Août 2025 | Hygiène & Entretien

Le traitement du linge, notamment dans les établissements de santé, est un enjeu majeur pour garantir l’hygiène et la sécurité des usagers. Dans ce contexte, la méthode RABC, ou « Risk Analysis and Biocontamination...
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14 Août 2025 | Matériel de cuisine

L’ouverture d’un restaurant est un projet ambitieux qui suscite autant de passion que de défis. En France, environ un restaurant sur deux ne survit pas plus de six mois après son lancement. Pour maximiser vos chances de réussite, une...
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