Dans un monde où la cuisine se transforme en un art quotidien, posséder un ustensile de qualité devient essentiel pour sublimer vos plats. La casserole Mauviel 6720.13 M’Heritage M’150B en cuivre, dotée d’un manche en bronze et accompagnée de son couvercle, se présente comme l’alliée idéale des passionnés de gastronomie. Sa capacité de 0,8 QT et son diamètre de 4,7 pouces en font un choix parfait pour allier élégance et performance. Grâce à ses propriétés exceptionnelles de conduction thermique, elle vous assure une cuisson homogène et maîtrisée, répondant ainsi à vos exigences culinaires les plus élevées.
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Mauviel 6720.13 M'Heritage M'150B Casserole Cuivre avec Couvercle 0.8 QT- 4.7" Manche BronzeFabriqué en France depuis 1830 Mauviel est le premier fabricant d'ustensiles de cuisine pour les chefs professionnels et ménagers du monde entier. Haute performance 1,5 mm. Le cuivre chauffe beaucoup plus vite, refroidit beaucoup plus rapidement que tous les autres métaux et offre un contrôle supérieur de la cuisson. Corps 100 % cuivre lié à une fine couche d'acier inoxydable. Le cuivre offre une conductivité thermique supérieure. L'intérieur en acier inoxydable est résistant, non réactif, idéal pour tous les types d'activités de cuisine. Poignées bronze Sont traditionnels et substantiels. Offre une prise en main très confortable et un bon équilibre. Peut être utilisé sur les cuisinières à gaz, électriques, halogènes et au four. Il peut également être utilisé sur les plaques à induction avec disque interface Mauviel (vendu séparément). Garantie Tous les produits Mauviel sont garantis à vie contre tous les défauts de fabrication pour un usage domestique.495,75 €
Design et qualité de fabrication
La Mauviel 6720.13 M’Heritage M’150B est une casserole qui se distingue par son esthétique élégante et sa finition en cuivre de haute qualité. Avec ses dimensions de 11,94 x 11,94 x 7,87 cm et un poids de 726 g, elle est à la fois compacte et robuste. Le choix du cuivre comme matériau principal offre non seulement un aspect visuel attrayant mais assure également une excellente conduction thermique. Le manche en bronze ajoute une touche de sophistication tout en garantissant une prise en main confortable et sécurisée.
Performance et compatibilité
Cette casserole se révèle être un outil indispensable pour toute cuisine grâce à sa compatibilité avec différentes sources de chaleur : gaz, induction et plaques électriques. La capacité de 0,8 QT est idéale pour préparer des sauces ou des portions individuelles, et le couvercle inclus permet de maintenir la chaleur efficacement. La conduction uniforme du cuivre assure une cuisson homogène, limitant ainsi les risques de brûlures ou de cuisson inégale.
Facilité d’utilisation et d’entretien
L’utilisation de la Mauviel 6720.13 est simplifiée par son design ergonomique et son poids bien équilibré. Même si le cuivre nécessite un certain entretien pour conserver son éclat, il suffit d’une pâte à polir spécifique pour le maintenir en parfait état. De plus, la casserole inoxydable est compatible avec les lave-vaisselles, bien que le lavage à la main soit recommandé pour prolonger sa durée de vie.
Avis des utilisateurs et satisfaction
Dotée d’une note moyenne impressionnante de 5,0 sur 5 étoiles, cette casserole fait l’unanimité parmi les utilisateurs. Les commentaires louent sa durabilité, sa capacité à chauffer rapidement et de façon homogène, ainsi que son élégance intemporelle. Les utilisateurs mentionnent également l’excellent rapport qualité-prix de ce produit, soulignant qu’il s’agit d’un investissement judicieux pour les amateurs de cuisine recherchant performance et esthétisme.
Résumé des caractéristiques
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Marque | Mauviel1830 |
| Numéro de modèle | 6720.13 |
| Couleur | Inoxysable |
| Dimensions | 11,94 x 11,94 x 7,87 cm |
| Poids | 726 g |
| Matériau | Cuivre |
| Compatibilité | Gaz, Induction, Plaques électriques |
En somme, la Mauviel 6720.13 M’Heritage M’150B s’impose comme un choix de premier ordre pour ceux qui souhaitent allier performance culinaire et élégance. Ses caractéristiques techniques la rendent polyvalente et adaptée à diverses méthodes de cuisson, tout en garantissant une expérience utilisateur optimale et satisfaisante.

Bilan du test
Avantages
+ design esthétique et élégant en cuivre
+ excellente conduction de chaleur pour une cuisson uniforme
+ manche en bronze offrant une bonne prise en main
+ couvercle bien ajusté pour conserver la chaleur
Inconvénients
– prix relativement élevé par rapport à d’autres modèles similaires
– nécessite un entretien particulier pour conserver l’éclat du cuivre
Fiche technique
Note de la rédaction 14/20
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Mauviel 6720.13 M'Heritage M'150B Casserole Cuivre avec Couvercle 0.8 QT- 4.7" Manche BronzeFabriqué en France depuis 1830 Mauviel est le premier fabricant d'ustensiles de cuisine pour les chefs professionnels et ménagers du monde entier. Haute performance 1,5 mm. Le cuivre chauffe beaucoup plus vite, refroidit beaucoup plus rapidement que tous les autres métaux et offre un contrôle supérieur de la cuisson. Corps 100 % cuivre lié à une fine couche d'acier inoxydable. Le cuivre offre une conductivité thermique supérieure. L'intérieur en acier inoxydable est résistant, non réactif, idéal pour tous les types d'activités de cuisine. Poignées bronze Sont traditionnels et substantiels. Offre une prise en main très confortable et un bon équilibre. Peut être utilisé sur les cuisinières à gaz, électriques, halogènes et au four. Il peut également être utilisé sur les plaques à induction avec disque interface Mauviel (vendu séparément). Garantie Tous les produits Mauviel sont garantis à vie contre tous les défauts de fabrication pour un usage domestique.495,75 €
Mon avis sur ce produit
La casserole Mauviel 6720.13 M’Heritage M’150B est un véritable bijou culinaire. Son design esthétique en cuivre apporte une élégance indéniable à ma cuisine, tout en offrant une excellente conduction de chaleur pour une cuisson uniforme. Le manche en bronze assure une prise en main parfaite, et le couvercle bien ajusté permet de conserver efficacement la chaleur. Cependant, son prix relativement élevé peut en rebuter certains, surtout lorsqu’on considère l’entretien nécessaire pour conserver l’éclat du cuivre. Pour moi, la qualité et le charme intemporel de cette casserole justifient pleinement cet investissement.
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Mauviel 6720.13 M'Heritage M'150B Casserole Cuivre avec Couvercle 0.8 QT- 4.7" Manche BronzeFabriqué en France depuis 1830 Mauviel est le premier fabricant d'ustensiles de cuisine pour les chefs professionnels et ménagers du monde entier. Haute performance 1,5 mm. Le cuivre chauffe beaucoup plus vite, refroidit beaucoup plus rapidement que tous les autres métaux et offre un contrôle supérieur de la cuisson. Corps 100 % cuivre lié à une fine couche d'acier inoxydable. Le cuivre offre une conductivité thermique supérieure. L'intérieur en acier inoxydable est résistant, non réactif, idéal pour tous les types d'activités de cuisine. Poignées bronze Sont traditionnels et substantiels. Offre une prise en main très confortable et un bon équilibre. Peut être utilisé sur les cuisinières à gaz, électriques, halogènes et au four. Il peut également être utilisé sur les plaques à induction avec disque interface Mauviel (vendu séparément). Garantie Tous les produits Mauviel sont garantis à vie contre tous les défauts de fabrication pour un usage domestique.495,75 €
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